Рецепт Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем

Хлопья семь злаков 40 г
Сметана 15% 50 г
Вода 34 г
Тофу соевый 54 г
Яйцо куриное 120 г
Перец сладкий красный 25 г
Кокосовое масло нерафинированное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12.1% 326 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.3% 1698 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1% 3946 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 6.9% 571 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин В4, холин 120.56 мг 500 мг 24.1% 9.5% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 5.1% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.04 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.3% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 24.9 мг 90 мг 27.7% 10.9% 361 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 4.1% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин Н, биотин 9.657 мкг 50 мкг 19.3% 7.6% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8186 мг 20 мг 9.1% 3.6% 1100 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.17 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3006 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3610 г
Кремний, Si 2.191 мг 30 мг 7.3% 2.9% 1369 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6088 г
Натрий, Na 64.38 мг 1300 мг 5% 2% 2019 г
Сера, S 85.26 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1173 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.6% 857 г
Хлор, Cl 76.66 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.8% 1434 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 2.6% 1521 г
Кобальт, Co 5.08 мкг 10 мкг 50.8% 20% 197 г
Литий, Li 8.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Медь, Cu 49.72 мкг 1000 мкг 5% 2% 2011 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1954 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Селен, Se 14.687 мкг 55 мкг 26.7% 10.5% 374 г
Фтор, F 40.54 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9867 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2% 1992 г
Цинк, Zn 0.5745 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.857 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем составляет 254,4 кКал.

  • Порция = 126 гр (320.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТОФУ,СМЕТАНОЙ И ПЕРЦЕМ

Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 27,7 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с тофу,сметаной и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги