Рецепт Овощной суп с нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с нори

Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива)	4 г
Лаймовый сок, необработанный	25 г
Имбиря корень сырой	4 г
Вода	1200 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	400 г
Пекинская капуста	400 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	100 г
Чеснок (Варка без слива)	15 г
Лук репчатый (Варка без слива)	75 г
Перец красный молотый острый	3 г
Куркума, молотая	7 г
Базилик, сушеный	4.5 г
Горчичное масло	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19.6 ккал	1684 ккал	1.2%	6.1%	8592 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	6.1%	8444 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	8.2%	6222 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	4.6%	10950 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	17.9%	2857 г
Вода	94.8 г	2273 г	4.2%	21.4%	2398 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.3 мкг	900 мкг	2.1%	10.7%	4663 г
альфа Каротин	0.405 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	15.3%	3378 г
бета Криптоксантин	8.411 мкг	~
Ликопин	0.788 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.466 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	10.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	30.1%	1698 г
Витамин В4, холин	6.52 мг	500 мг	1.3%	6.6%	7669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	32.7%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	24%	2128 г
Витамин В9, фолаты	20.819 мкг	400 мкг	5.2%	26.5%	1921 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	5.6%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	9.9 мг	90 мг	11%	56.1%	909 г
Витамин D, кальциферол	5.689 мкг	10 мкг	56.9%	290.3%	176 г
Витамин D2, эргокальциферол	5.689 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	7.7%	6787 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.073 мкг	50 мкг	0.1%	0.5%	68493 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	52.6%	968 г
Витамин РР, НЭ	0.8518 мг	20 мг	4.3%	21.9%	2348 г
Ниацин	0.055 мг	~
Бетаин	2.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.83 мг	2500 мг	6.7%	34.2%	1490 г
Кальций, Ca	27.85 мг	1000 мг	2.8%	14.3%	3591 г
Кремний, Si	1.154 мг	30 мг	3.8%	19.4%	2600 г
Магний, Mg	10.23 мг	400 мг	2.6%	13.3%	3910 г
Натрий, Na	11.46 мг	1300 мг	0.9%	4.6%	11344 г
Сера, S	13.07 мг	1000 мг	1.3%	6.6%	7651 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	20.9%	2462 г
Хлор, Cl	18.14 мг	2300 мг	0.8%	4.1%	12679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	0.783 мг	18 мг	4.4%	22.4%	2299 г
Йод, I	26.19 мкг	150 мкг	17.5%	89.3%	573 г
Кобальт, Co	0.567 мкг	10 мкг	5.7%	29.1%	1764 г
Литий, Li	2.339 мкг	~
Марганец, Mn	0.1587 мг	2 мг	7.9%	40.3%	1260 г
Медь, Cu	115.27 мкг	1000 мкг	11.5%	58.7%	868 г
Молибден, Mo	1.092 мкг	70 мкг	1.6%	8.2%	6410 г
Никель, Ni	0.262 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	4.895 мкг	55 мкг	8.9%	45.4%	1124 г
Фтор, F	57.37 мкг	4000 мкг	1.4%	7.1%	6972 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	3.6%	13514 г
Цинк, Zn	0.3418 мг	12 мг	2.8%	14.3%	3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.031 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.068 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	31.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.163 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%	17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.35 мг	~
Кампестерол	0.357 мг	~
бета Ситостерол	2.274 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.058 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.525 г	min 16.8 г	3.1%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.18 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.115 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.227 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.274 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.158 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овощной суп с нори составляет 19,6 кКал.

Порция = 449 гр (88 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	19.6 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	94.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С НОРИ

Овощной суп с нори богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином D - 56,9 %, йодом - 17,5 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Овощной суп с нори

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной суп с нори, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с нори, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе