Рецепт суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный

Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Горбуша (Варка без слива) 400 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа для птицы 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.4% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.4% 2434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 4.9% 7627 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 3.8% 9615 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 8.6% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 22.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.015 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19851 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 63.2% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 5.6% 6870 г
Витамин D, кальциферол 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 49.6% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 5.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2652 мг 20 мг 6.3% 23.7% 1581 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.4 мг 2500 мг 4.1% 15.4% 2465 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7886 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 6.4% 5814 г
Натрий, Na 123.75 мг 1300 мг 9.5% 35.7% 1051 г
Сера, S 30.36 мг 1000 мг 3% 11.3% 3294 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 11.7% 3213 г
Хлор, Cl 211.64 мг 2300 мг 9.2% 34.6% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 21.06 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 7.1% 5158 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 17.3% 2171 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 123.7% 304 г
Литий, Li 9.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 12.4% 3017 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 15% 2517 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 12.8% 2924 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 5.464 мкг 55 мкг 9.9% 37.2% 1007 г
Фтор, F 134.12 мкг 4000 мкг 3.4% 12.8% 2982 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 60.5% 623 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 83.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.186 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, витамином D - 13,2 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты