Рецепт Салат из пек.капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пек.капусты с кукурузой
| Пекинская капуста | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Кунжут | 15 г |
| Морковь | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пек.капусты с кукурузой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.5% | 1018 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.1 мкг | 900 мкг | 30.6% | 35.9% | 327 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 32.1% | 365 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 62.18 мг | 500 мг | 12.4% | 14.5% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 11% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.454 мкг | 400 мкг | 11.4% | 13.4% | 880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.97 мг | 90 мг | 14.4% | 16.9% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 9.5% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 4.412 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.3% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 19.1% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1562 мг | 20 мг | 5.8% | 6.8% | 1730 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.9% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 80.54 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.5% | 1242 г |
| Кремний, Si | 5.804 мг | 30 мг | 19.3% | 22.6% | 517 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 7% | 1679 г |
| Натрий, Na | 136.65 мг | 1300 мг | 10.5% | 12.3% | 951 г |
| Сера, S | 50.16 мг | 1000 мг | 5% | 5.9% | 1994 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 11.8% | 988 г |
| Хлор, Cl | 40.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 7.2% | 1633 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 27.9% | 420 г |
| Литий, Li | 1.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 8.7% | 1353 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.3% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 3.637 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.1% | 1925 г |
| Никель, Ni | 3.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.693 мкг | 55 мкг | 14% | 16.4% | 715 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18657 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.6219 мг | 12 мг | 5.2% | 6.1% | 1930 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пек.капусты с кукурузой составляет 85,3 кКал.
- Порция = 150 гр (128 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕК.КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ
Салат из пек.капусты с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 27,4 %, холином - 12,4 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 14 %
Чем полезен Салат из пек.капусты с кукурузой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Даргинское чуду
- Сяке бонито
- Овсяное печенье
- Запеченные перцы с индейкой
- Блины с телятиной
- Спайс Кани
- Ягода мастер
- Хлебцы грибные
- Смузи Яблоко-Шпинат-Манго
- Banana Dream
- Коллаген
- Творог
- сыр тертый светаево
- Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом
- Пюре 2
- Свинина
- Филе бедра курицы с помидором и сыром
- Кабачковый суп-пюре
- Протеиновое печение с суфле Полный кокос
- Паштет из баклажана
- Пирог с капустой и грибами
- Беляши на кефире
- Кето тефтели из индейки и шпината
- Сосиски вязанка сливушки
- Части тушек цыплят
- Квашенная капуста с горошком
- Голубцы
- Бефстроганов
- Брекфаст боул с гранолой и манго (Yami Yami)
- Гречневая лапша с курицей
- Творожно крабовый блин 22.11
- Карбонара с фасолью
- Форель радужная филе н/к охл. вес
- Кимчи
- Вок с курицей (Вкусвилл)
- Плов
- Котлеты куриные с базиликом
- Йогурт греческий «манго-маракуйя»
- Milk chocolate with a Williams Brandy liquid filling
- Котлеты из цыплёнка
- Салат из капусты
- Пирог шарлотка с ягодами
- Творожно луковый блин 22.11
- Запеченная тыква в духовке
- Суп куриный с фрикадельками
- Ролл Филадельфия с угрем (Yami Yami)
- Прага от Палыча
- Торт от Леши
- Тёплый боул с лососем (Yami Yami)
- Чизкейк Карамель
- Салат со шпинатом яблоком и огурцом
- Омлет с молоком кешью
- Протеиновый десерт
- Домик в деревне мягкий 5%
- Салат огукукурица
- Салат фруктово-овощной с финиками на сметане (яблоко, капуста, морковь, финики, сметана)
- Протеиновые оладьи
- Шоколад After Eight
- Щербет
- Беляши жареные
- Сэндвичи с печеными овощами на тартине
- Голень куриная
- Курица в зажарке
- Зажарка
- Творог с черничным вареньем
- Моя каша киноа
- Смесь овощей 3
- Чечевица зеленая с полбой и овощами Правильные гарниры
- Чечевица зеленая с полбой и овощами Правильные гарниры
- Салат из фасоли
- Tomat, salat, porrer
- Сугудай ассорти рыбное в масле
- Бургер блю чиз 245г
- Зеленый горошек органический
- Оладья на кефире
- Мука anti age
- Мука anti age
- Форель слабосоленая
- Печеный творожный десерт
- Сыр Халуми био
- Морковь по корейски
- Узвар из яблок , абрикос
- Киш с лососем
- Исландский сыр SKYR Penny oder Hofer
- Лайм чиз с манго чиа
- Капуста квашеная
- Батончики без сахара
- кура грудь
- Бургер Блю Чиз 235г
- Кальмар копченый
- Апельсиновый торт
- Кофе капучино ореховый 300 мл
- #Тесто пельменное
- Сырные медальоны
- Тунец с чечевицей
- Ветчина домашняя свинокур ГБ
- Бородинский кетохлеб
- Салат свекл
- Цезарь ролл
- Ужин "Лёгкий"
Метки: Как приготовить Салат из пек.капусты с кукурузой, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пек.капусты с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
