Рецепт Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 600 г
Морковь 54 г
Сельдерей 42 г
Лук репчатый 74 г
Чеснок 8 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.6 г
Бульон рыбный 6 г
Чили, порошок 0.6 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 50 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.4% 1063 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 14.7% 534 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.378 мкг ~
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 14.7% 536 г
бета Криптоксантин 2.301 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.2% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5648 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4003 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6996 мг 20 мг 3.5% 2.7% 2859 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 2.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2464 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4838 г
Кремний, Si 2.046 мг 30 мг 6.8% 5.3% 1466 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2149 г
Натрий, Na 470.82 мг 1300 мг 36.2% 28.4% 276 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 6% 1307 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7282 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 9.3% 838 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.4341 мг 2 мг 21.7% 17% 461 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 5.4% 1459 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3519 г
Никель, Ni 1.396 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 6.906 мкг 55 мкг 12.6% 9.9% 796 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.541 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.983 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 303 гр (385.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЕНОК ПО-ТАЙСКИ С РИСОМ, ЯЙЦОМ И АЗИАТСКИМ СОУСОМ

Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 18,7 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыпленок по-тайски с рисом, яйцом и азиатским соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы