Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 150 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Варка) | 500 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Бекон из Индейки [Индилайт] | 120 г |
Способ приготовления
Гороховый суп, в целом наверное довольно классический рецепт
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.1% | 844 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4712 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 16.64 мг | 500 мг | 3.3% | 3.7% | 3005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.929 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 18.8% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.663 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3007 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1333 мг | 20 мг | 15.7% | 17.4% | 638 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.26 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4409 г |
| Кремний, Si | 8.193 мг | 30 мг | 27.3% | 30.2% | 366 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2261 г |
| Натрий, Na | 553.37 мг | 1300 мг | 42.6% | 47.2% | 235 г |
| Сера, S | 69.52 мг | 1000 мг | 7% | 7.8% | 1438 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 11.1% | 996 г |
| Хлор, Cl | 690.29 мг | 2300 мг | 30% | 33.2% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 7.6% | 1460 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 25.5% | 435 г |
| Литий, Li | 5.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2336 г |
| Медь, Cu | 115.08 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12.7% | 869 г |
| Молибден, Mo | 7.657 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.1% | 914 г |
| Никель, Ni | 7.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.406 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3912 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40733 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.8101 мг | 12 мг | 6.8% | 7.5% | 1481 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 90,3 кКал.
- Порция = 166 гр (149.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.3 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП
Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 27,3 %, хлором - 30 %, кобальтом - 23 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Гороховый суп
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь под щубой
- Скумбрия атлантическая отварная (6 мин варки )
- Тефтели_индейка_рис
- Говяжья печень с имбирем и лаймом
- Шоколадные колечки
- Икра трески конс МОЙ
- Крекеры солёные
- Шницель куриный
- Сырники с бананом
- Куриные люля
- Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях
- Морковь по-корейски
- Капуста квашенная с морковью
- Щи
- Сред 4
- Говядина толстый край
- Хачапури ежедневный
- Тесто заварное 2311
- Пуп пюре грибной
- Брокколи с курицей
- Стрелки чеснока с курицей
- Сыр Плавленый с копченым лососем
- Оладьи на кефире
- Творожно-сырны вафли
- Хлебец с творожным сыром
- Шоколад темный десертный с орехом и изюмом Победа480
- сухие сливки сопьо крима
- Омлет 23.11.23
- Тыквенный пирог
- Хлебцы-молодцы
- Пп какао
- Гороховый суп
- горох колотый
- Сало соленое
- Лапша яичная цельнозерновая
- Скумбрия вареная (Food map, АИП)
- Профитроли
- Салат пекинка с морской капустой 23.11
- Фарш из филе грудки (Зелёная линия)
- Фаршированный кальмар
- Омлет с сыром
- Йогурт АктиБио 3,5 % натуральный
- Тефтели с гречкой
- Пирог Брауни
- Пирожок жареный с капустой
- Витаминный
- Котлеты из куриной грудки
- Рис с говядиной терияки
- Скрэмбл
- Соус Болоньезе
- Груша Пакхам
- хлеб житный цельнозерновой
- сыр творожный сливочный
- Мицеллярный казеин
- Киндер
- Суши-сэндвич
- Латте
- Сырная тарелка бх
- Кукуруза в початке
- Яблоки Ренет
- Капуста квашеная заправленная пф бх
- Капучино двойной
- Каша рисовая безмолочная на кокосе
- Протеиновый батончик Rex
- Перец маринованный пф бх
- Творог пластовой 1,8
- Яичный блин
- Куриный бульон
- Колбаса Рубленная Уральская
- Салат капуста-морковь Софья
- Витоша подушечки
- Плов с говядиной
- Яблоки с миндальной пастой
- Капуста, морковь, огурец, лук
- Отруби овсяные (DiaDar)
- Суп с тыквой
- Лаваш с омлетом
- Сэндвич с тунцом и кукурузой
- Венигрет
- Бигус с индейкой (АИП)
- Салат обжорка
- Омлет
- Пирожное Шу с фисташкой и малиной
- Тефтели с гречкой
- Käse-Bananen Pfannkuchen
- Ассорти солений бх
- Curry aus roten Linsen und Süsskartoffeln
- Вафли творожные
- Запеканка из творога с яблоками в свч
- Herzhaftes Vollkornbrötchen mit Kürbis
- Настой чернослива
- Сметанник (spar)
- Торт
- Хлеб Маратон
- Блины рисово-ржаные без желтка
- Салат с киноа
- Запеканка каб.с твор.
- Нуга с арахисом
- Салат из огурца и зелени (АИП)
- Минтай тушеный
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
140.5
11.7
2.8
15.7
10
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Фаршированный кальмар
144.4
18.8
3.8
8.8
17
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
