Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 58 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 115 г
Фарш из Трески Охл [Глобус] 430 г
Лук репчатый 49 г
Рис Отварной [Смартори] 160 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа К Плову [Остров Специй] 3 г
Мука Бурого Риса Цельнозерновая [Аратай] 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.9% 685 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.5% 1825 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.582 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 22.98 мг 500 мг 4.6% 3.8% 2176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.471 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7311 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7752 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7692 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Витамин РР, НЭ 0.2384 мг 20 мг 1.2% 1% 8389 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.01 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8925 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11013 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.8% 10101 г
Натрий, Na 266.4 мг 1300 мг 20.5% 16.7% 488 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Хлор, Cl 401.21 мг 2300 мг 17.4% 14.2% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5751 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1949 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 3% 2706 г
Медь, Cu 20.71 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4829 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 2.425 мкг 55 мкг 4.4% 3.6% 2268 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

Котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %

Чем полезен Котлеты рыбные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы