Рецепт Творожные пряники с отрубями.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные пряники с отрубями.

Творог Деревенский 5% [Молочная Ферма] 450 г
Сметана 15% жирности 150 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Отруби пшеничные хрустящие Dia Dar 100 г
Ржаные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пряники с отрубями.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.7% 685 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 22.7% 263 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 2% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.93 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 5.4% 1112 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 5.4% 1114 г
Ниацин 1.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.5 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Кальций, Ca 114.84 мг 1000 мг 11.5% 6.9% 871 г
Магний, Mg 80.02 мг 400 мг 20% 12% 500 г
Натрий, Na 134.77 мг 1300 мг 10.4% 6.2% 965 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4421 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 12.3% 486 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 2.407 мг 18 мг 13.4% 8% 748 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2964 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3509 г
Марганец, Mn 1.7437 мг 2 мг 87.2% 52.2% 115 г
Медь, Cu 164.13 мкг 1000 мкг 16.4% 9.8% 609 г
Молибден, Mo 0.872 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8028 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 9.095 мкг 55 мкг 16.5% 9.9% 605 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134680 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 1.1484 мг 12 мг 9.6% 5.7% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%

Энергетическая ценность Творожные пряники с отрубями. составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПРЯНИКИ С ОТРУБЯМИ.

Творожные пряники с отрубями. богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, магнием - 20 %, фосфором - 20,6 %, железом - 13,4 %, марганцем - 87,2 %, медью - 16,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Творожные пряники с отрубями.

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные пряники с отрубями., калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные пряники с отрубями., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы