Рецепт Грибы лук картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы лук картофель

Оливковое масло 2 г
Вешенки [Приневское] 423 г
Лук репчатый 319 г
Картофель отварной 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы лук картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.5% 2375 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.6% 1711 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 2% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 11.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 7.206 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5551 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 18.7% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12136 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9976 мг 20 мг 5% 6.6% 2005 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.83 мг 2500 мг 12.9% 16.9% 777 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5851 г
Кремний, Si 24.075 мг 30 мг 80.3% 105.2% 125 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.2% 2522 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33854 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2458 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1623 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 542.5 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 65.65 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5.2% 2483 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4373 г
Кобальт, Co 4.248 мкг 10 мкг 42.5% 55.7% 235 г
Литий, Li 33.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 11% 1184 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 12.6% 1037 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 6.6% 1986 г
Никель, Ni 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 415 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17028 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15444 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 13.8% 956 г
Цинк, Zn 0.5062 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2371 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Грибы лук картофель составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (76.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ЛУК КАРТОФЕЛЬ

Грибы лук картофель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Грибы лук картофель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы лук картофель, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы лук картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты