Рецепт Оладьи Пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи Пышки

Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Кефир 2.5% Первый вкус 220 г
Изюм, золотистый, без косточек 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.7% 519 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.9% 5274 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В4, холин 56.83 мг 500 мг 11.4% 5.2% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.774 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3397 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2% 2216 г
Витамин Н, биотин 3.641 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1373 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7828 мг 20 мг 8.9% 4% 1122 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.72 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1789 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3262 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.4% 3376 г
Натрий, Na 1021.54 мг 1300 мг 78.6% 35.6% 127 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 2.7% 1669 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 4.1% 1107 г
Хлор, Cl 1570.27 мг 2300 мг 68.3% 31% 146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4386 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 11% 412 г
Марганец, Mn 0.2531 мг 2 мг 12.7% 5.8% 790 г
Медь, Cu 79.55 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1257 г
Молибден, Mo 8.529 мкг 70 мкг 12.2% 5.5% 821 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 6.75 мкг 55 мкг 12.3% 5.6% 815 г
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24435 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 1.8% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи Пышки составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПЫШКИ

Оладьи Пышки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, хлором - 68,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Оладьи Пышки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи Пышки, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты