Калорийность Сельдь под шубой(Лента). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь под шубой(Лента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.1% 1617 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15.8% 318 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.3% 18040 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 20.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 6 мкг 10 мкг 60% 30.2% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1% 5000 г
Натрий, Na 960 мг 1300 мг 73.8% 37.1% 135 г
Сера, S 34 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Хлор, Cl 1440 мг 2300 мг 62.6% 31.5% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Кобальт, Co 38 мкг 10 мкг 380% 191% 26 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1190 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 5.7% 875 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Селен, Se 7.3 мкг 55 мкг 13.3% 6.7% 753 г
Фтор, F 76 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5263 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 11.1% 455 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.366 г от 0.9 до 3.7 г 40.7% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сельдь под шубой(Лента) составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ(ЛЕНТА)

Сельдь под шубой(Лента) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40 %, витамином D - 60 %, хлором - 62,6 %, кобальтом - 380 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 13,3 %, хромом - 22 %

Чем полезен Сельдь под шубой(Лента)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сельдь под шубой(Лента) калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сельдь под шубой(Лента), калории, нутриенты, полезные свойства Сельдь под шубой(Лента)
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты