Рецепт Сметана 15% (Домик в деревне). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметана 15% (Домик в деревне)

Сметана 15% жирности	100 г
Сахар песок	0.7 г
НЖК	0.75 штука
Вода	-1.2 г
Калория	-3.6 штука
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА]	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана 15% (Домик в деревне)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1033 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	2.3%	2714 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	16.4%	373 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.3%	4761 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	2.1%	2979 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107 мкг	900 мкг	11.9%	7.3%	841 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.7%	1651 г
Витамин В4, холин	48.44 мг	500 мг	9.7%	6%	1032 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	3.9%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.3%	4762 г
Витамин В9, фолаты	10.221 мкг	400 мкг	2.6%	1.6%	3914 г
Витамин В12, кобаламин	0.42 мкг	3 мкг	14%	8.6%	714 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.3%	20930 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин Н, биотин	3.38 мкг	50 мкг	6.8%	4.2%	1479 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.6044 мг	20 мг	3%	1.8%	3309 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.36 мг	2500 мг	5%	3.1%	2010 г
Кальций, Ca	94.09 мг	1000 мг	9.4%	5.8%	1063 г
Магний, Mg	9.55 мг	400 мг	2.4%	1.5%	4188 г
Натрий, Na	42.74 мг	1300 мг	3.3%	2%	3042 г
Сера, S	27.69 мг	1000 мг	2.8%	1.7%	3611 г
Фосфор, P	65.9 мг	800 мг	8.2%	5%	1214 г
Хлор, Cl	75.98 мг	2300 мг	3.3%	2%	3027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.203 мг	18 мг	1.1%	0.7%	8867 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	3.7%	1667 г
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%	1.8%	3333 г
Марганец, Mn	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Медь, Cu	22.11 мкг	1000 мкг	2.2%	1.3%	4523 г
Молибден, Mo	4.981 мкг	70 мкг	7.1%	4.4%	1405 г
Олово, Sn	13 мкг	~
Селен, Se	0.536 мкг	55 мкг	1%	0.6%	10261 г
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	15.8 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25316 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	2.5%	2500 г
Цинк, Zn	0.3217 мг	12 мг	2.7%	1.7%	3730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.135 г	от 0.9 до 3.7 г	15%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.57 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.753 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.551 г	min 16.8 г	27.1%	16.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.7 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	3.9%

Энергетическая ценность Сметана 15% (Домик в деревне) составляет 163 кКал.

Порция = 380 гр (619.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНА 15% (ДОМИК В ДЕРЕВНЕ)

Сметана 15% (Домик в деревне) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 14 %

Чем полезен Сметана 15% (Домик в деревне)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сметана 15% (Домик в деревне), калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметана 15% (Домик в деревне), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Глазунья с лососем и пармезаном

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе