Рецепт Суп форелевый с брокколи 28.11.23.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп форелевый с брокколи 28.11.23.

Форель, все виды 540 г
Брокколи, листья, сырая 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 140 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Цукини, молодые 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп форелевый с брокколи 28.11.23.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 16.3% 1462 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.7% 13688 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.6% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 15.8% 1508 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 16.3% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 15.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 13.9% 1731 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 6.5% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 27.1% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 14.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.178 мкг 400 мкг 5.8% 13.9% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 1.535 мкг 3 мкг 51.2% 122.8% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 31.85 мг 90 мг 35.4% 84.9% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 18.5% 1302 г
Витамин D3, холекальциферол 0.768 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1863 мг 20 мг 5.9% 14.1% 1686 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.38 мг 2500 мг 8.3% 19.9% 1211 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 7% 3411 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 9.4% 2567 г
Натрий, Na 89.45 мг 1300 мг 6.9% 16.5% 1453 г
Сера, S 54.84 мг 1000 мг 5.5% 13.2% 1823 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 22.8% 1050 г
Хлор, Cl 113.18 мг 2300 мг 4.9% 11.8% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 8.9% 2679 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 51724 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 11.3% 2114 г
Литий, Li 2.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 31.4% 762 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 16.1% 1488 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 4.1% 6050 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 3.324 мкг 55 мкг 6% 14.4% 1655 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 38.25 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 10458 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 7.2% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.264 г от 0.9 до 3.7 г 29.3% 70.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.104 г ~

Энергетическая ценность Суп форелевый с брокколи 28.11.23. составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФОРЕЛЕВЫЙ С БРОККОЛИ 28.11.23.

Суп форелевый с брокколи 28.11.23. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 51,2 %, витамином C - 35,4 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Суп форелевый с брокколи 28.11.23.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп форелевый с брокколи 28.11.23., калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп форелевый с брокколи 28.11.23., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги