Рецепт Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет)

Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Уксус винный 3% 10 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Чеснок 4 г
Креветка приготовленная 250 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 60 г
Чеснок 2 г
Тимьян, свежий 1 г
Петрушка свежая 5 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 50 г
Цукини, молодые 150 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9% 535 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.4% 1095 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 5.8% 832 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Ликопин 340.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2118 г
Витамин В4, холин 29.29 мг 500 мг 5.9% 2.9% 1707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.684 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 29.08 мг 90 мг 32.3% 15.6% 309 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Витамин Н, биотин 1.699 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2943 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 5.3% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.6052 мг 20 мг 8% 3.9% 1246 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.67 мг 2500 мг 13% 6.3% 768 г
Кальций, Ca 112.21 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 891 г
Кремний, Si 2.658 мг 30 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Магний, Mg 38.81 мг 400 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Натрий, Na 108.63 мг 1300 мг 8.4% 4.1% 1197 г
Сера, S 140.93 мг 1000 мг 14.1% 6.8% 710 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 11% 440 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 10.1% 481 г
Литий, Li 7.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 3.9% 1244 г
Медь, Cu 378.75 мкг 1000 мкг 37.9% 18.3% 264 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2223 г
Никель, Ni 1.356 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4101 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 12.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 1.3186 мг 12 мг 11% 5.3% 910 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.392 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 1.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет) составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, ЦУКИНИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ (ШЕФМАРКЕТ)

Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 32,3 %, калием - 13 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 37,9 %, цинком - 11 %

Чем полезен Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет), калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тальятелле с тигровыми креветками, цукини и томатами черри в сливочно-томатном соусе (Шефмаркет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты