Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Вода 2100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.4% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 11250 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.686 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23725 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 11.9% 3608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3233 мг 20 мг 1.6% 6.8% 6186 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.37 мг 2500 мг 1.2% 5.1% 8512 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6527 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 9.7% 4278 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23897 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12376 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 13.6% 3150 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 5.1% 8295 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15306 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 14.8% 2882 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 47.5% 893 г
Медь, Cu 27.52 мкг 1000 мкг 2.8% 11.9% 3634 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 10.6% 4014 г
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 1.82 мкг 55 мкг 3.3% 14% 3022 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 91.22 мкг 4000 мкг 2.3% 9.7% 4385 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 7.2% 5766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,2 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги