Рецепт 13.12 горячее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 13.12 горячее

Куриная грудка	420 г
Индейка Филе Грудки [Семья]	860 г
Оливковое масло	19 г
Лук репчатый (Варка без слива)	651 г
Баклажан (Варка без слива)	511 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	358 г
Карри, порошок	5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы]	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "13.12 горячее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.4 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1613 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	13.3%	717 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.4%	4000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.6%	5919 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.2%	1538 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.4%	2799 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.1 мкг	900 мкг	1.3%	1.2%	7438 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.9%	1978 г
Витамин В4, холин	7.78 мг	500 мг	1.6%	1.5%	6427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	5.4%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	3.2%	3077 г
Витамин В9, фолаты	7.982 мкг	400 мкг	2%	1.9%	5011 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	1.1%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	1.5%	6250 г
Витамин D, кальциферол	4.124 мкг	10 мкг	41.2%	39.5%	242 г
Витамин D2, эргокальциферол	4.124 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.194 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7732 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.225 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	22222 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.1%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.7635 мг	20 мг	8.8%	8.4%	1134 г
Ниацин	1.157 мг	~
Бетаин	1.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.82 мг	2500 мг	7.2%	6.9%	1398 г
Кальций, Ca	19.78 мг	1000 мг	2%	1.9%	5056 г
Кремний, Si	3.916 мг	30 мг	13.1%	12.5%	766 г
Магний, Mg	15.06 мг	400 мг	3.8%	3.6%	2656 г
Натрий, Na	11.01 мг	1300 мг	0.8%	0.8%	11807 г
Сера, S	22.63 мг	1000 мг	2.3%	2.2%	4419 г
Фосфор, P	55.2 мг	800 мг	6.9%	6.6%	1449 г
Хлор, Cl	19.91 мг	2300 мг	0.9%	0.9%	11552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	146.7 мкг	~
Бор, B	39.3 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.479 мг	18 мг	2.7%	2.6%	3758 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12500 г
Кобальт, Co	2.209 мкг	10 мкг	22.1%	21.2%	453 г
Литий, Li	7.529 мкг	~
Марганец, Mn	0.0914 мг	2 мг	4.6%	4.4%	2188 г
Медь, Cu	118.74 мкг	1000 мкг	11.9%	11.4%	842 г
Молибден, Mo	2.384 мкг	70 мкг	3.4%	3.3%	2936 г
Никель, Ni	0.467 мкг	~
Рубидий, Rb	70 мкг	~
Селен, Se	3.686 мкг	55 мкг	6.7%	6.4%	1492 г
Фтор, F	6.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	57803 г
Хром, Cr	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	5.4%	1792 г
Цинк, Zn	0.5401 мг	12 мг	4.5%	4.3%	2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.22 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.127 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.272 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.22 г	~
Заменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.356 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.122 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.33 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.259 мг	~
бета Ситостерол	0.686 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.25 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.541 г	min 16.8 г	3.2%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.516 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.122 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.11 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность 13.12 горячее составляет 104,4 кКал.

Порция = 396 гр (413.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.4 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 13.12 ГОРЯЧЕЕ

13.12 горячее богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 41,2 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 22,1 %, медью - 11,9 %

Чем полезен 13.12 горячее

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 13.12 горячее, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 13.12 горячее, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Суфле из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе