Рецепт Лаваш барс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш барс

Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Вода 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш барс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 9.6% 492 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5336 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.245 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3% 1571 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3928 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9091 мг 20 мг 9.5% 4.5% 1048 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3210 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Кремний, Si 2.545 мг 30 мг 8.5% 4% 1179 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3575 г
Натрий, Na 1058 мг 1300 мг 81.4% 38.3% 123 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 2.4% 2006 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Хлор, Cl 1641.21 мг 2300 мг 71.4% 33.6% 140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 668.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 57.27 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2135 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 6.7% 701 г
Марганец, Mn 0.3702 мг 2 мг 18.5% 8.7% 540 г
Медь, Cu 71.27 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1403 г
Молибден, Mo 11.609 мкг 70 мкг 16.6% 7.8% 603 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 3.821 мкг 55 мкг 6.9% 3.2% 1439 г
Титан, Ti 7 мкг ~
Фтор, F 54.96 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7278 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.4618 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш барс составляет 212,5 кКал.

  • Порция = 110 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ БАРС

Лаваш барс богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 71,4 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Лаваш барс

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш барс, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш барс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты