Рецепт @ Блины большие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Блины большие

Яйцо Куриное Домашнее [ВкусВилл] 52 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 0 г
Сыворотка Молочная [Amiran] 560 г
Пшеничная мука, высшего сорта 276 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
@ СТЕВИЯ - Стевиол /эритроль 99.8 % 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Блины большие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.8% 2074 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 8.1% 713 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.872 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.3% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2035 мг 20 мг 6% 3.5% 1662 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.98 мг 2500 мг 2% 1.2% 5104 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11325 г
Кремний, Si 1.605 мг 30 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6144 г
Натрий, Na 170 мг 1300 мг 13.1% 7.6% 765 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3464 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Хлор, Cl 268.3 мг 2300 мг 11.7% 6.8% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.2 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 4.1% 1414 г
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 6.7% 870 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2421 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 4.5% 1274 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 2.407 мкг 55 мкг 4.4% 2.5% 2285 г
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность @ Блины большие составляет 172,6 кКал.

  • Порция = 41 гр (70.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ БЛИНЫ БОЛЬШИЕ

@ Блины большие богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,7 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен @ Блины большие

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @ Блины большие, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Блины большие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги