Рецепт Кукуруза с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза с огурцом

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 280 г
Крабовые Палочки [Albatros] 200 г
Огурец парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.4% 1077 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.8% 2106 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.289 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 7.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 265.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 15.967 мкг 400 мкг 4% 4.1% 2505 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 14.2% 713 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4992 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4006 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.4 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2350 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1% 9970 г
Кремний, Si 14.441 мг 30 мг 48.1% 48.7% 208 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4090 г
Натрий, Na 325.67 мг 1300 мг 25.1% 25.4% 399 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8703 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2685 г
Хлор, Cl 332.1 мг 2300 мг 14.4% 14.6% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5573 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2825 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Медь, Cu 25.24 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3962 г
Молибден, Mo 0.872 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8028 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17685 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.865 г от 4.7 до 16.8 г 61% 61.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.168 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза с огурцом составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА С ОГУРЦОМ

Кукуруза с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, кремнием - 48,1 %, хлором - 14,4 %

Чем полезен Кукуруза с огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза с огурцом, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты