Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

грибы 720 г
Вода водопроводная питьевая 2650 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.4% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.4% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.8% 2444 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 16.2% 2381 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 17.4% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.5% 11250 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 5% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 16.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 11.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11123 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 6.6% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 7.3% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6083 мг 20 мг 3% 11.6% 3288 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.47 мг 2500 мг 5.2% 20.1% 1931 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11765 г
Кремний, Si 5.669 мг 30 мг 18.9% 73% 529 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 8.5% 4635 г
Натрий, Na 199 мг 1300 мг 15.3% 59.1% 653 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8711 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 12.4% 3162 г
Хлор, Cl 179.17 мг 2300 мг 7.8% 30.1% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 7.7% 5128 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20833 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 40.2% 965 г
Литий, Li 7.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 8.9% 4405 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 32% 1208 г
Молибден, Mo 1.499 мкг 70 мкг 2.1% 8.1% 4670 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 6.2% 6229 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 5.4% 6905 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 8.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 7.7% 4890 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 30.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги