Рецепт суп с удоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с удоном

Шампиньоны 88 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 13 г
Корень имбиря, сырой 8 г
кимчи острая 45 г
удон 50 г
Вода 350 г
Соевый соус 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с удоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.6% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.8% 2126 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 4.3% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 8.2% 1748 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 13.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.5% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.2633 мг 20 мг 6.3% 9.1% 1583 г
Ниацин 1.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.63 мг 2500 мг 5.3% 7.6% 1899 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12920 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 2% 7273 г
Натрий, Na 215.13 мг 1300 мг 16.5% 23.8% 604 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 4.8% 2996 г
Хлор, Cl 8.61 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.9% 17143 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 50.9% 283 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19608 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12547 г
Молибден, Mo 1.31 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5344 г
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 90.58 мкг 4000 мкг 2.3% 3.3% 4416 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 8.7% 1672 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 1% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.3 мг ~
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с удоном составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С УДОНОМ

суп с удоном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,3 %

Чем полезен суп с удоном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с удоном, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с удоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты