Рецепт Морковная икра XL. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная икра XL

Морковь 610 г
Лук репчатый 124 г
томатная паста 50 г
Оливковое масло 15 г
Чеснок, порошок 4 г
Сахар песок 4 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная икра XL".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.3% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1309 мкг 900 мкг 145.4% 294.9% 69 г
бета Каротин 7.854 мг 5 мг 157.1% 318.7% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.29 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5487 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 10.3% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 2% 9766 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 16.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.7899 мг 20 мг 3.9% 7.9% 2532 г
Ниацин 0.681 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.33 мг 2500 мг 6.4% 13% 1569 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4392 г
Кремний, Si 17.028 мг 30 мг 56.8% 115.2% 176 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 13.8% 1471 г
Натрий, Na 14.69 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8850 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7452 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 11.6% 1758 г
Хлор, Cl 44.75 мг 2300 мг 1.9% 3.9% 5140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3015 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4.9% 4087 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 40% 507 г
Литий, Li 3.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 16.8% 1206 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 13.4% 1514 г
Молибден, Mo 13.305 мкг 70 мкг 19% 38.5% 526 г
Никель, Ni 4.326 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23404 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7472 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 9.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.3877 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.284 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Морковная икра XL составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ИКРА XL

Морковная икра XL богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 145,4 %, бэта-каротином - 157,1 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Морковная икра XL

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная икра XL, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная икра XL, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты