Рецепт Яблочные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладья

Кефир 1% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Мука из Льна [Образ Жизни Алтая] 10 г
Яблоко 300 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.2% 1266 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6% 1513 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 5.7% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3637 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1467 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.67 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1346 г
Кальций, Ca 68.28 мг 1000 мг 6.8% 6.2% 1465 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2231 г
Натрий, Na 39.34 мг 1300 мг 3% 2.7% 3305 г
Сера, S 39.03 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2562 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 9.4% 965 г
Хлор, Cl 61.96 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.5 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1586 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 15.5% 584 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.2743 мг 2 мг 13.7% 12.4% 729 г
Медь, Cu 75.8 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1319 г
Молибден, Mo 6.079 мкг 70 мкг 8.7% 7.9% 1152 г
Никель, Ni 5.051 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 7.4% 1238 г
Стронций, Sr 8.86 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20233 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 4% 2257 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.668 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладья составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬЯ

Яблочные оладья богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Яблочные оладья

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладья, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги