Рецепт С фасолью и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С фасолью и помидором

Лук репчатый 35 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Биойогрурт натуральный 3,5% 50 г
Горошек из мозговых сортов 245 г
Перец сладкий красный 70 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С фасолью и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.7% 1027 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.2% 2355 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 22.4% 444 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 14.6% 681 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 10.3% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 12.4% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10% 1000 г
Витамин В4, холин 70.08 мг 500 мг 14% 13.9% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 13.2% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 9.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.931 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2871 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 45.86 мг 90 мг 51% 50.8% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 9.5% 1049 г
Витамин Н, биотин 6.237 мкг 50 мкг 12.5% 12.5% 802 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 10.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.9785 мг 20 мг 9.9% 9.9% 1011 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.91 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1185 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3854 г
Кремний, Si 13.018 мг 30 мг 43.4% 43.2% 230 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 5.7% 1760 г
Натрий, Na 26.28 мг 1300 мг 2% 2% 4947 г
Сера, S 59.97 мг 1000 мг 6% 6% 1668 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 12.2% 819 г
Хлор, Cl 53.1 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 99.7 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1837 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3000 г
Кобальт, Co 4.541 мкг 10 мкг 45.4% 45.2% 220 г
Литий, Li 13.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.2479 мг 2 мг 12.4% 12.4% 807 г
Медь, Cu 126.9 мкг 1000 мкг 12.7% 12.6% 788 г
Молибден, Mo 11.729 мкг 70 мкг 16.8% 16.7% 597 г
Никель, Ni 29.471 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 7.362 мкг 55 мкг 13.4% 13.3% 747 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22075 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1623 г
Цинк, Zn 0.6863 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1749 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.586 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%

Энергетическая ценность С фасолью и помидором составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРОМ

С фасолью и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B1 - 12,4 %, холином - 14 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином C - 51 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 43,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 12,4 %, медью - 12,7 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен С фасолью и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С фасолью и помидором, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С фасолью и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты