Рецепт Пюре с кур.котлетами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре с кур.котлетами

Пюре картофельное 180 г
котлеты куриные 105 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре с кур.котлетами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.3% 950 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.5% 836 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 3.3% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4.8% 1676 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 4.1% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 13.2% 604 г
Витамин В9, фолаты 7.126 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5613 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 9% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 5.2% 1518 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8164 мг 20 мг 19.1% 15.1% 524 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.9 мг 2500 мг 17.8% 14.1% 561 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4211 г
Магний, Mg 38.74 мг 400 мг 9.7% 7.7% 1033 г
Натрий, Na 101.93 мг 1300 мг 7.8% 6.2% 1275 г
Сера, S 73.53 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1360 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 9.7% 821 г
Хлор, Cl 177.49 мг 2300 мг 7.7% 6.1% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.1 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 87.02 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1642 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2636 г
Кобальт, Co 6.345 мкг 10 мкг 63.5% 50.4% 158 г
Литий, Li 42.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1617 г
Медь, Cu 108.65 мкг 1000 мкг 10.9% 8.6% 920 г
Молибден, Mo 5.453 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1284 г
Никель, Ni 2.731 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 273.6 мкг ~
Селен, Se 0.819 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6716 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 55.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7166 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 13.3% 595 г
Цинк, Zn 0.8171 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.57 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пюре с кур.котлетами составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (365.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ С КУР.КОТЛЕТАМИ

Пюре с кур.котлетами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 11,3 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 17,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 63,5 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Пюре с кур.котлетами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре с кур.котлетами, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре с кур.котлетами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги