Рецепт Лепёшка творожно-рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка творожно-рисовая

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 11% жирности (Запекание) 35 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 0.3 г
Рисовая мука, белая 11 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка творожно-рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.8% 507 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.2% 352 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.9% 2028 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 6.3% 631 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 7.1% 559 г
Витамин В4, холин 137.27 мг 500 мг 27.5% 10.9% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 6.8% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 8% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 4.3% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин Н, биотин 11.884 мкг 50 мкг 23.8% 9.4% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3004 мг 20 мг 16.5% 6.5% 606 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.86 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Кальций, Ca 85.38 мг 1000 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Натрий, Na 371.41 мг 1300 мг 28.6% 11.3% 350 г
Сера, S 151.78 мг 1000 мг 15.2% 6% 659 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 9.3% 425 г
Хлор, Cl 445.87 мг 2300 мг 19.4% 7.7% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1228 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 3% 1320 г
Кобальт, Co 5.647 мкг 10 мкг 56.5% 22.4% 177 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Медь, Cu 86.33 мкг 1000 мкг 8.6% 3.4% 1158 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 3.6% 1105 г
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 26.606 мкг 55 мкг 48.4% 19.2% 207 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 39.62 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10096 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.8155 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.079 г от 4.7 до 16.8 г 23% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.562 г min 16.8 г 21.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка творожно-рисовая составляет 252,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ

Лепёшка творожно-рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 56,5 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен Лепёшка творожно-рисовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка творожно-рисовая, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка творожно-рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги