Рецепт Форшмаг мой 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Форшмаг мой 3

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 179 г
Филе сельди слабосоленая 123 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форшмаг мой 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.7 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.6% 974 г
Жиры 40.5 г 56 г 72.3% 18.1% 138 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.6% 4519 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.4 мкг 900 мкг 29.5% 7.4% 339 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 2.7% 938 г
Витамин В4, холин 89.77 мг 500 мг 18% 4.5% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.294 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17437 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2% 1261 г
Витамин D, кальциферол 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 3.1% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1% 2513 г
Витамин Н, биотин 6.619 мкг 50 мкг 13.2% 3.3% 755 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8331 мг 20 мг 4.2% 1.1% 2401 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.88 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4319 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3619 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.3% 9685 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 1% 2605 г
Сера, S 60.87 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1643 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 2.4% 1068 г
Хлор, Cl 51.12 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.3% 2002 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2290 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 8.2% 305 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18018 г
Медь, Cu 29.6 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3378 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3561 г
Селен, Se 10.787 мкг 55 мкг 19.6% 4.9% 510 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20899 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.077 г ~
6:0 Капроновая 0.493 г ~
8:0 Каприловая 0.264 г ~
10:0 Каприновая 0.605 г ~
12:0 Лауриновая 0.689 г ~
14:0 Миристиновая 3.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.842 г ~
18:0 Стеариновая 2.731 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.156 г min 16.8 г 60.5% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.617 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.929 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Форшмаг мой 3 составляет 398,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 40.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФОРШМАГ МОЙ 3

Форшмаг мой 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, холином - 18 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Форшмаг мой 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Форшмаг мой 3, калорийность 398,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Форшмаг мой 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты