Рецепт Гнезда из фарша с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гнезда из фарша с картофелем и грибами
| Котлеты «Троекурово» «Деревенские» | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 40 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Майонез Салатный [Махеевъ] | 30 г |
| Сыр Голландский | 100 г |
| Моцарелла для пиццы. HOHLAND | 100 г |
| Шампиньоны жареные с луком на подсолнечном масле | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гнезда из фарша с картофелем и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.8% | 615 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 15.57 мг | 500 мг | 3.1% | 1.9% | 3211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.261 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5188 мг | 20 мг | 22.6% | 13.7% | 443 г |
| Ниацин | 2.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.84 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.6% | 628 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3162 г |
| Кремний, Si | 24.225 мг | 30 мг | 80.8% | 48.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Натрий, Na | 763.09 мг | 1300 мг | 58.7% | 35.5% | 170 г |
| Сера, S | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3180 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 6.3% | 965 г |
| Хлор, Cl | 37.02 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 3.921 мкг | 10 мкг | 39.2% | 23.7% | 255 г |
| Литий, Li | 36.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1679 г |
| Медь, Cu | 112.11 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.8% | 892 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
| Никель, Ni | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 273 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.759 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21108 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.7% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3905 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.903 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда из фарша с картофелем и грибами составляет 165,5 кКал.
- Порция = 158 гр (261.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 61.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
Гнезда из фарша с картофелем и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 22,6 %, калием - 15,9 %, кремнием - 80,8 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Гнезда из фарша с картофелем и грибами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста с грудкой и грибами
- Батончик Bombbar кокос
- Пп сырники
- Ленивая овсянка ( йогурт 1,8%)
- Скумбрия в духовке
- Мусс из манки
- Блин с капустой и яйцом Теремок
- Плов с курицей( голень)
- Котлета домашняя
- Батончик nutlz travel
- Дамплинги с креветкой
- Минтай тушеный с овощами
- Овощи в духовке
- Бутерброд с авокадо и красной рыбой
- Куриные колбаски с сыром
- Алкализованный какао
- Рис разваренный
- Голубцы ленивые
- whey protein
- Колбаса из курицы акашево
- Soolatud vikerforellifilee Rimi 100g
- Шоколада арахисом
- Салат с брынзой и свеклой
- Сэндвич-ролл с курицей
- Курица (крыло) в духовке
- Печенье ореховое
- Салат 21 янв
- Мое оладьи соя
- Салат с рукколой
- Каннеллони
- Подушечки leonardo
- Протеин Trec Nutrition Whey
- Бутерброд с сыром и помидором
- Куриные тефтели с картофельным пюре
- батончик гудмих
- Киш с курицей и грибами
- Куриное филе в сливочном соусе с грибами
- Запеканка
- Гречя рис
- Харчо из говядины с аджикой
- Куриное филе в соевом соусе на гриле
- Пп салат с айсберг
- Салат горка
- Манка молоко/вода
- Салат из белокочанной капусты с овощами
- Макароны с сыром
- Пирожное (торт) овсяный 21.01.24
- Вареники ПП из творога
- Сосиски свиные Знаменский
- Капустная запеканка
- Рагу тушеное с говядиной
- Салат из пекинской капусты
- Овсяная каша с черносливом
- Нектар манго-облепиха bio nerdgi
- Ветчина из индейки spar
- Кето-пирожки с мясом 2
- Гречневая каша
- Самса с курицей
- Желе из брусники
- Сочень с творогом
- Лёгкое говяжье жареное с луком
- Кунжутное колечко
- Рычал-су
- Уха
- Пастилки с маршмеллоу
- Салат мор.капуста
- Напиток имбирный
- Напиток имбирный
- Гречка с маслом
- творожок
- Сыр Русская филодельфия
- Гречка с грибами
- Грибы тушеные
- Сэндвич с индейкой, соусом песто и омлетом «Из Лавки»
- Творог 0.5 % Зерновой Село Зелёное
- Сырники
- Конфеты "Ричио" брауни с арахисом
- Хлеб Bimbo индийский магазин
- Творожная запеканка обычная
- Арахисовая паста Drop Drop
- Яйца а-ля пашот
- Милбургер " Галчонок" с курицей, грибами, сыром
- Салат из моркови и апельсина
- Соус пять перцев
- Фруктовые пастилки «smart formula» яблоко-клубника
- Рагу овощное с курицей
- Сырок творожный
- Ватрушки январь 24
- Рацион
- Творожное печенье с яблоком
- Блины мамины
- Пастила яблочная с брусникой
- Миндаль ядра ALVADO
- Шампиньоны тушенные с луком
- Йогурт Активиа вишня с сахаром
- Творог Белый замок 5%
- Икра кабачковая Овощата
- Панкейки овсяная мука
- Оладьи из кабачков
- Творог мягк 5% Простоквашино
Метки: Как приготовить Гнезда из фарша с картофелем и грибами, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда из фарша с картофелем и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
