Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа | 200 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 9.7% | 1033 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.5% | 800 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3122 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4181 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 7.595 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5267 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1709 мг | 20 мг | 5.9% | 5.9% | 1708 г |
Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 54.43 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4593 г |
Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6414 г |
Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2974 г |
Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33505 г |
Сера, S | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3975 г |
Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 12.8% | 783 г |
Хлор, Cl | 1.11 мг | 2300 мг | 207207 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3152 г |
Кобальт, Co | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 10.4% | 966 г |
Медь, Cu | 89.08 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.9% | 1123 г |
Молибден, Mo | 5.285 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.6% | 1325 г |
Никель, Ni | 6.329 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.93 мкг | 55 мкг | 21.7% | 21.8% | 461 г |
Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.1 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4077 г |
Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
Цинк, Zn | 0.2911 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4122 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.791 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.304 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.095 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка отварная составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.7 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 21.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|