Рецепт Лобио с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с мясом

Фасоль красная 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Морковь (Пассерование) 220 г
Подсолнечное масло 15 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 35 г
Куриные Пупки [Наш Гипермаркет] 471 г
Бульон куриный 485 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.1% 576 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.8% 1450 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 18.7% 370 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.7 мкг 900 мкг 35.6% 24.7% 281 г
бета Каротин 1.922 мг 5 мг 38.4% 26.6% 260 г
Лютеин + Зеаксантин 0.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.7% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.158 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12666 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7655 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2613 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.34 мг 2500 мг 14.1% 9.8% 710 г
Кальций, Ca 37.79 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Кремний, Si 4.408 мг 30 мг 14.7% 10.2% 681 г
Магний, Mg 35.59 мг 400 мг 8.9% 6.2% 1124 г
Натрий, Na 357.95 мг 1300 мг 27.5% 19.1% 363 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6277 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2% 3404 г
Хлор, Cl 468.93 мг 2300 мг 20.4% 14.1% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 16.19 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 5.3% 1302 г
Литий, Li 0.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4057 г
Медь, Cu 40.97 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2441 г
Молибден, Mo 4.113 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1702 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6381 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36397 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.1783 мг 12 мг 1.5% 1% 6730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.781 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лобио с мясом составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 326 гр (470.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С МЯСОМ

Лобио с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 38,4 %, калием - 14,1 %, кремнием - 14,7 %, хлором - 20,4 %

Чем полезен Лобио с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с мясом, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы