Рецепт Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24)

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 300 г
Лук репчатый 178 г
Огурец парниковый 676 г
Помидор (томат), парниковый 688 г
Яичный белок куриный 77 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 209 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка 5 г
Васаби 5 г
Тунец натуральный. Консервы 115 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 107 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.6% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.1% 3318 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 6.6% 3586 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 7.1% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 0.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.5% 2769 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 22.4% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19481 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9058 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.2854 мг 20 мг 6.4% 15.1% 1556 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.78 мг 2500 мг 7.4% 17.4% 1353 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 4.7% 5102 г
Кремний, Si 17.256 мг 30 мг 57.5% 135.3% 174 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2417 г
Натрий, Na 243.96 мг 1300 мг 18.8% 44.2% 533 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 9.9% 2367 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 22.4% 1048 г
Хлор, Cl 274.41 мг 2300 мг 11.9% 28% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3416 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 5.4% 4298 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 104.2% 226 г
Литий, Li 8.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 26.8% 875 г
Медь, Cu 71.49 мкг 1000 мкг 7.1% 16.7% 1399 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 9.9% 2357 г
Никель, Ni 4.299 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 3.304 мкг 55 мкг 6% 14.1% 1665 г
Фтор, F 57.11 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 7004 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 30.8% 762 г
Цинк, Zn 0.3555 мг 12 мг 3% 7.1% 3376 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24) составляет 42,5 кКал.

  • Порция = 592 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦОМ, КРАБОПАЛКАМИ И ТУНЦОМ (26.01.24)

Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 44,3 %, марганцем - 11,4 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24), калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом, помидорами, огурцом, крабопалками и тунцом (26.01.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы