Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 160 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 г
Кунжут 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.3% 1176 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.8% 2592 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 29.5% 768 г
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 33.8% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 6.3% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.551 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11264 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 7.7% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7036 мг 20 мг 3.5% 7.9% 2843 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.85 мг 2500 мг 5% 11.3% 2019 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4340 г
Кремний, Si 11.933 мг 30 мг 39.8% 90.2% 251 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 8.6% 2601 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14723 г
Сера, S 23.12 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4325 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 15% 1507 г
Хлор, Cl 14.29 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 18.4% 1232 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 39% 582 г
Литий, Li 8.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 17.7% 1283 г
Медь, Cu 88.78 мкг 1000 мкг 8.9% 20.2% 1126 г
Молибден, Mo 10.2 мкг 70 мкг 14.6% 33.1% 686 г
Никель, Ni 17.713 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 1.817 мкг 55 мкг 3.3% 7.5% 3027 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 30.41 мкг ~
Фтор, F 70.71 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5657 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.3955 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3034 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 17,2 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы