Рецепт Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами

Тортилья Пшеничная Гриль [Dijo] 250 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 227 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.9% 655 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.4% 1177 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2695 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16793 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 3.1% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.343 мг 20 мг 6.7% 3.5% 1489 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.96 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1839 г
Кальций, Ca 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Натрий, Na 900.45 мг 1300 мг 69.3% 35.7% 144 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 5.8% 897 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 6.7% 770 г
Литий, Li 6.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6601 г
Медь, Cu 23.82 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4198 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4617 г
Никель, Ni 2.815 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 11.133 мкг 55 мкг 20.2% 10.4% 494 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1844 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ВЕТЧИНОЙ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 13 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с ветчиной, моцареллой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты