Рецепт Котлеты Кето из цветной капусты ОА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты Кето из цветной капусты ОА

Цветная капуста отварная по 1-210 500 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Фарш свино-куриный ОА (с луком) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Кето из цветной капусты ОА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.4% 738 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.8% 538 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3011 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8257 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 22.756 мкг 400 мкг 5.7% 3.9% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 21.41 мг 90 мг 23.8% 16.4% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 13.4% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.4749 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4211 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.08 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3727 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5308 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4785 г
Натрий, Na 133.09 мг 1300 мг 10.2% 7% 977 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 0.7% 10050 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3556 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Медь, Cu 14.86 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6729 г
Молибден, Mo 0.18 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 38889 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14474 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138408 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1025 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Кето из цветной капусты ОА составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (148.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КЕТО ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОА

Котлеты Кето из цветной капусты ОА богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 19,5 %

Чем полезен Котлеты Кето из цветной капусты ОА

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты Кето из цветной капусты ОА, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты Кето из цветной капусты ОА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги