Рецепт Салат с авокадо и хамоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и хамоном

Помидор (томат) 160 г
Авокадо 100 г
Масло авокадо 10 г
Хамон [Dulano] 50 г
Хлеб ржаной из обойной муки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и хамоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.8% 500 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5028 г
альфа Каротин 44.19 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2674 г
бета Криптоксантин 6.667 мкг ~
Ликопин 980.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 3% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 7.5% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 32.143 мкг 400 мкг 8% 5.9% 1244 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 6.2% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 5.1% 1453 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.1163 мг 20 мг 5.6% 4.1% 1792 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.1 мг 2500 мг 10.6% 7.9% 947 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 4.1% 1795 г
Натрий, Na 148.81 мг 1300 мг 11.4% 8.4% 874 г
Сера, S 20.5 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.5% 1354 г
Хлор, Cl 233.33 мг 2300 мг 10.1% 7.5% 986 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1549 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2101 г
Марганец, Mn 0.4582 мг 2 мг 22.9% 17% 436 г
Медь, Cu 120.1 мкг 1000 мкг 12% 8.9% 833 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3675 г
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4277 г
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.735 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.667 мг ~
Кампестерол 1.19 мг ~
Стигмастерол 0.476 мг ~
бета Ситостерол 18.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.025 г min 16.8 г 24% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и хамоном составляет 135 кКал.

  • Порция = 420 гр (567 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ХАМОНОМ

Салат с авокадо и хамоном богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 22,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат с авокадо и хамоном

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и хамоном, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и хамоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты