Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Вода 1200 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 86 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.3% 2305 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.3% 833 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 6.1% 2775 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 20.3% 830 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 23.2% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 11.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 12.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.995 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.4% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.792 мкг 50 мкг 7.6% 12.9% 1319 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2901 мг 20 мг 6.5% 11% 1550 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.59 мг 2500 мг 6.7% 11.3% 1501 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3858 г
Кремний, Si 17.34 мг 30 мг 57.8% 97.8% 173 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 9% 1900 г
Натрий, Na 136.52 мг 1300 мг 10.5% 17.8% 952 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2653 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 10.8% 1563 г
Хлор, Cl 216.42 мг 2300 мг 9.4% 15.9% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.7 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 32.96 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 13.9% 1226 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 36% 469 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 13% 1295 г
Медь, Cu 127.19 мкг 1000 мкг 12.7% 21.5% 786 г
Молибден, Mo 18.871 мкг 70 мкг 27% 45.7% 371 г
Никель, Ni 23.839 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19643 г
Стронций, Sr 15.99 мкг ~
Титан, Ti 35.48 мкг ~
Фтор, F 88.93 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4498 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 6.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.5544 мг 12 мг 4.6% 7.8% 2165 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (177.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп-пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 57,8 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 12,7 %, молибденом - 27 %

Чем полезен Суп-пюре гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре гороховый, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты