Рецепт Спаггети. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаггети

Паста (макароны, спагетти) из кукурузной муки и муки киноа, безглютеновая, приготовленная 100 г
Огурец без кожуры 50 г
Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаггети".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8% 1470 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.2% 769 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5806 г
альфа Каротин 5.75 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2857 г
бета Криптоксантин 7.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.4% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 14% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 3.5% 3311 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 26.1% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.3488 мг 20 мг 1.7% 2% 5734 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.5 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2262 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.3% 5063 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 8.3% 1404 г
Натрий, Na 67.5 мг 1300 мг 5.2% 6.1% 1926 г
Сера, S 25.37 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3942 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 9.5% 1240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3169 г
Марганец, Mn 0.2025 мг 2 мг 10.1% 11.8% 988 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 7.1% 1653 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 3.4% 3438 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.4675 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 2.3%
15:1 Пентадеценовая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спаггети составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГГЕТИ

Спаггети богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 22,3 %

Чем полезен Спаггети

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаггети, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаггети, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги