Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли овсяные

Овсяная мука	40 г
Сметана 19,35% жирности	45 г
Яйцо куриное	50 г
Ржаные отруби	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262.3 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	642 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	4.5%	844 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	11.7%	326 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	3.2%	1190 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	9.9%	385 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	0.8%	4836 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117 мкг	900 мкг	13%	5%	769 г
Ретинол	0.111 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
бета Криптоксантин	0.28 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.118 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.165 мг	1.5 мг	11%	4.2%	909 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	5%	766 г
Витамин В4, холин	83.33 мг	500 мг	16.7%	6.4%	600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	4.1%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.1%	3636 г
Витамин В9, фолаты	3.851 мкг	400 мкг	1%	0.4%	10387 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	2.8%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.683 мкг	10 мкг	6.8%	2.6%	1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.538 мг	15 мг	23.6%	9%	424 г
гамма Токоферол	0.084 мг	~
Витамин Н, биотин	6.273 мкг	50 мкг	12.5%	4.8%	797 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.4052 мг	20 мг	12%	4.6%	832 г
Ниацин	0.5 мг	~
Бетаин	0.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.49 мг	2500 мг	10.4%	4%	960 г
Кальций, Ca	82.94 мг	1000 мг	8.3%	3.2%	1206 г
Магний, Mg	75.73 мг	400 мг	18.9%	7.2%	528 г
Натрий, Na	301.52 мг	1300 мг	23.2%	8.8%	431 г
Сера, S	62.6 мг	1000 мг	6.3%	2.4%	1597 г
Фосфор, P	197.3 мг	800 мг	24.7%	9.4%	405 г
Хлор, Cl	419.19 мг	2300 мг	18.2%	6.9%	549 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.64 мг	18 мг	14.7%	5.6%	682 г
Йод, I	11.8 мкг	150 мкг	7.9%	3%	1271 г
Кобальт, Co	3.571 мкг	10 мкг	35.7%	13.6%	280 г
Марганец, Mn	0.6651 мг	2 мг	33.3%	12.7%	301 г
Медь, Cu	103.2 мкг	1000 мкг	10.3%	3.9%	969 г
Молибден, Mo	2.547 мкг	70 мкг	3.6%	1.4%	2748 г
Селен, Se	10.569 мкг	55 мкг	19.2%	7.3%	520 г
Фтор, F	17.09 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23406 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	1%	4032 г
Цинк, Zn	0.8422 мг	12 мг	7%	2.7%	1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.457 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.278 г	~
Валин	0.294 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.356 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.224 г	~
Треонин	0.229 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.246 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.351 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.253 г	~
Аспарагиновая кислота	0.455 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.738 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.342 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.407 г	от 4.7 до 16.8 г	93.8%	35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	193.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.422 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.741 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.106 г	~
12:0 Лауриновая	0.125 г	~
14:0 Миристиновая	0.467 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.462 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	1.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.306 г	min 16.8 г	25.6%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.896 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.968 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.652 г	от 11.2 до 20.6 г	41.5%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.237 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.122 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.222 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.186 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.186 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.036 г	~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 262,3 кКал.

Порция = 40 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	262.3 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	47 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ОВСЯНЫЕ

Вафли овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B1 - 11 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,7 %, витамином E - 23,6 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 12 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 18,2 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 33,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Вафли овсяные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли овсяные, калорийность 262,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли овсяные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Глазунья с лососем и пармезаном

Греческий салат с чечевицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе