Рецепт Салат греческий с сербской брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий с сербской брынзой

Огурец парниковый 245 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 60 г
Перец сладкий красный 170 г
Редис 46 г
Брынза Сербская [Mlekara Sabac] 100 г
Подсолнечное масло 12 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с сербской брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.2% 3040 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.2% 1302 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.2% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 15.7% 1011 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 16.9% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.428 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6223 г
Витамин C, аскорбиновая 70.33 мг 90 мг 78.1% 123.6% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 10.9% 1442 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3934 мг 20 мг 2% 3.2% 5084 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.6 мг 2500 мг 5.4% 8.5% 1844 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8811 г
Кремний, Si 28.712 мг 30 мг 95.7% 151.4% 104 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 3.2% 4944 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30445 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17986 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4296 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 21.8% 723 г
Литий, Li 24.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2413 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 8.4% 1900 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 6.3% 2530 г
Никель, Ni 2.32 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30055 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.136 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.637 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий с сербской брынзой составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 215 гр (135.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С СЕРБСКОЙ БРЫНЗОЙ

Салат греческий с сербской брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 78,1 %, кремнием - 95,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат греческий с сербской брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий с сербской брынзой, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий с сербской брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы