Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Киви 100 г
Шпинат 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.4% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.1% 1429 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 12% 2528 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 52.4% 573 г
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 56.6% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 11.4% 2647 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 4.2% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 17.5% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 49 мг 90 мг 54.4% 163.9% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 13% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6098 г
Витамин К, филлохинон 104.7 мкг 120 мкг 87.3% 263% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.4 мг 2500 мг 11.4% 34.3% 879 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 9.9% 3067 г
Кремний, Si 28.24 мг 30 мг 94.1% 283.4% 106 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 22.9% 1325 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 3% 10518 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9452 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 10.8% 2759 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 2.982 мг 18 мг 16.6% 50% 604 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 7.2% 4178 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 16.6% 1812 г
Литий, Li 0.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.2536 мг 2 мг 12.7% 38.3% 789 г
Медь, Cu 44.44 мкг 1000 мкг 4.4% 13.3% 2250 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 18.1% 1659 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Стронций, Sr 37.86 мкг ~
Фтор, F 52.16 мкг 4000 мкг 1.3% 3.9% 7669 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7317 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 54,4 %, витамином K - 87,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 94,1 %, железом - 16,6 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги