Рецепт Уха 16 февр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 16 февр

Судак 226 г
Вода 1200 г
Картофель 225 г
Лук репчатый 79 г
Морковь 60 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 16 февр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.6% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.2% 2449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 24.8% 1302 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 26.1% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.5% 6923 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.126 мкг 400 мкг 1% 3.2% 9695 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 27.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 12.6% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.8% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9343 мг 20 мг 4.7% 15.2% 2141 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.86 мг 2500 мг 4.9% 15.8% 2052 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9066 г
Кремний, Si 7.385 мг 30 мг 24.6% 79.4% 406 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 7.1% 4619 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 19787 г
Сера, S 31.68 мг 1000 мг 3.2% 10.3% 3157 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 16.5% 1951 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 4.2% 7595 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9554 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 111.6% 289 г
Литий, Li 9.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 7.4% 4357 г
Медь, Cu 38.54 мкг 1000 мкг 3.9% 12.6% 2595 г
Молибден, Mo 3.272 мкг 70 мкг 4.7% 15.2% 2139 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 9.7% 3315 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 78.25 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 5112 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 54.5% 592 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6466 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Уха 16 февр составляет 31 кКал.

  • Порция = 297 гр (92.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 16 ФЕВР

Уха 16 февр богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Уха 16 февр

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 16 февр, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 16 февр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги