Рецепт Салат овощной с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с помидором

Огурец парниковый 97 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Перец сладкий красный 47 г
Салат (латук) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.2% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.8% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.1% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 40.5% 728 г
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 44.1% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.8% 4390 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 3% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 10.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 20.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3700 г
Витамин C, аскорбиновая 58.27 мг 90 мг 64.7% 191.4% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 22.8% 1292 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11211 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 62.4% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.5519 мг 20 мг 2.8% 8.3% 3624 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.93 мг 2500 мг 8% 23.7% 1244 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 5.9% 5013 г
Кремний, Si 28.004 мг 30 мг 93.3% 276% 107 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 8.9% 3367 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16010 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 3% 10363 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 10.7% 2807 г
Хлор, Cl 34.84 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.6 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3455 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7042 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 90.2% 328 г
Литий, Li 29.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 20.1% 1466 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 23.4% 1258 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 18.3% 1620 г
Никель, Ni 5.012 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 37736 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 21% 1416 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4783 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.274 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 80.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с помидором составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 243 гр (82.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПОМИДОРОМ

Салат овощной с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 64,7 %, витамином K - 21,1 %, кремнием - 93,3 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Салат овощной с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с помидором, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы