Рецепт Паприкаш с курицей 18.02.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паприкаш с курицей 18.02.2024

Куриная грудка (филе) (Тушение) 532 г
Чудо лечо по домашнему 515 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 31 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 132 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 34 г
Подсолнечное масло 23 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паприкаш с курицей 18.02.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.8% 618 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 47.08 мг 500 мг 9.4% 7.4% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 11.7% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 14.1% 562 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7929 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.1% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.315 мг 15 мг 8.8% 7% 1141 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9025 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7893 мг 20 мг 18.9% 15% 528 г
Ниацин 5.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.66 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1537 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5152 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Магний, Mg 43.42 мг 400 мг 10.9% 8.6% 921 г
Натрий, Na 329.63 мг 1300 мг 25.4% 20.1% 394 г
Сера, S 113.46 мг 1000 мг 11.3% 8.9% 881 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 8.9% 886 г
Хлор, Cl 501.96 мг 2300 мг 21.8% 17.3% 458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6224 г
Кобальт, Co 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 35.9% 220 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Медь, Cu 47.72 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2096 г
Молибден, Mo 7.139 мкг 70 мкг 10.2% 8.1% 981 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 8.418 мкг 55 мкг 15.3% 12.1% 653 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 64.44 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6207 г
Хром, Cr 12.14 мкг 50 мкг 24.3% 19.2% 412 г
Цинк, Zn 0.7087 мг 12 мг 5.9% 4.7% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.669 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.659 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.48 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.602 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паприкаш с курицей 18.02.2024 составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 210 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПРИКАШ С КУРИЦЕЙ 18.02.2024

Паприкаш с курицей 18.02.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 17,8 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 45,4 %, селеном - 15,3 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Паприкаш с курицей 18.02.2024

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паприкаш с курицей 18.02.2024, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паприкаш с курицей 18.02.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты