Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 1000 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.2% 1697 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.4% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 5.3% 2663 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.534 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 7.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 19.8% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7541 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3521 мг 20 мг 6.8% 9.4% 1479 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.66 мг 2500 мг 8.7% 12.1% 1149 г
Кальций, Ca 103.85 мг 1000 мг 10.4% 14.4% 963 г
Кремний, Si 25.812 мг 30 мг 86% 119.3% 116 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.2% 3342 г
Натрий, Na 84.91 мг 1300 мг 6.5% 9% 1531 г
Сера, S 26.79 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3733 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 11.4% 1227 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 7.8% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 9.15 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3629 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 14% 991 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1514 г
Медь, Cu 48.72 мкг 1000 мкг 4.9% 6.8% 2053 г
Молибден, Mo 2.756 мкг 70 мкг 3.9% 5.4% 2540 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 4.9% 2872 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.6026 мг 12 мг 5% 6.9% 1991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 1.459 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кремнием - 86 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы