Рецепт Пирожки с творогом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом и помидорами

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 95 г
Творог 5% жирности 250 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.1% 594 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.2% 875 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.6% 1159 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Витамин В4, холин 39.44 мг 500 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.04 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1597 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 12.1% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7139 мг 20 мг 13.6% 7.3% 737 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.28 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1757 г
Кальций, Ca 103.53 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 966 г
Кремний, Si 1.813 мг 30 мг 6% 3.2% 1655 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2380 г
Натрий, Na 30.95 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4200 г
Сера, S 119.95 мг 1000 мг 12% 6.5% 834 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 9.7% 556 г
Хлор, Cl 83.55 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.6 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3203 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2404 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 12.7% 424 г
Литий, Li 4.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1273 г
Медь, Cu 69.33 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Молибден, Mo 8.37 мкг 70 мкг 12% 6.5% 836 г
Никель, Ni 2.434 мкг ~
Олово, Sn 9.51 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 15.516 мкг 55 мкг 28.2% 15.2% 354 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15106 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1976 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2752 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.815 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом и помидорами составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРАМИ

Пирожки с творогом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 23,6 %, молибденом - 12 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Пирожки с творогом и помидорами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом и помидорами, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги