Рецепт Тыквенный суп-пюре со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре со сливками

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 49 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 180 г
Тыква (Тушение) 410 г
Вода 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.2% 1098 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.5 мкг 900 мкг 47.3% 68.7% 212 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 2.391 мг 5 мг 47.8% 69.4% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.168 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7740 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 3.3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5325 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6076 мг 20 мг 3% 4.4% 3292 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.5 мг 2500 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2709 г
Кремний, Si 14.396 мг 30 мг 48% 69.7% 208 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2841 г
Натрий, Na 191.05 мг 1300 мг 14.7% 21.3% 680 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 3% 4785 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 7.1% 2057 г
Хлор, Cl 307.55 мг 2300 мг 13.4% 19.4% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 45.19 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2.9% 4986 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7614 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 18.6% 781 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2732 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 12.9% 1122 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 13.5% 1076 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16717 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 71.27 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5612 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.2974 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.189 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре со сливками составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ

Тыквенный суп-пюре со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 47,8 %, кремнием - 48 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре со сливками, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты