Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Плавленный Сырок [Дружба] 70 г
Сыр Костромской [Сыр Стародубский] 40 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Сметана 10% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.3% 373 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.8% 2808 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.3% 1483 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2101 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8435 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7353 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4129 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4588 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4359 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.74 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3485 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1947 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1% 4762 г
Натрий, Na 117.94 мг 1300 мг 9.1% 4.5% 1102 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6978 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Хлор, Cl 180.77 мг 2300 мг 7.9% 3.9% 1272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.5% 9574 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3.4% 1477 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Медь, Cu 21.69 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4610 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2220 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6455 г
Стронций, Sr 10.02 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1497 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.054 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%

Энергетическая ценность Салат составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты