Рецепт Сырники 2 пачки творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2 пачки творога

Творог 5% жирности 360 г
Яйцо куриное 1 С2
Сахар, коричневый 1 tsp brownulated
Корица, молотая 1 tsp
Рисовая мука, белая 0.3 cup
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2 пачки творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.1% 413 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3% 1921 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1829 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.74 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.1% 726 г
Витамин В4, холин 57 мг 500 мг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 32.852 мкг 400 мкг 8.2% 4.8% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 21.3% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.82 мкг 50 мкг 15.6% 9.1% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.695 мг 20 мг 18.5% 10.8% 541 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.68 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2219 г
Кальций, Ca 142.51 мг 1000 мг 14.3% 8.3% 702 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Натрий, Na 44.65 мг 1300 мг 3.4% 2% 2912 г
Сера, S 188.81 мг 1000 мг 18.9% 11% 530 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 14.8% 395 г
Хлор, Cl 105.12 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2% 2866 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1684 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 14.4% 405 г
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 6.9% 851 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 4.1% 1411 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 5.5% 1053 г
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Селен, Se 28.146 мкг 55 мкг 51.2% 29.9% 195 г
Стронций, Sr 13.5 мкг ~
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13214 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 2.3% 2492 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.611 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2 пачки творога составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (85.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2 ПАЧКИ ТВОРОГА

Сырники 2 пачки творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Сырники 2 пачки творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2 пачки творога, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2 пачки творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы