Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 205 г
Вода водопроводная, городская 115 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.5% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5521 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.486 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8917 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 7.4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4373 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 11% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1808 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1694 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.11 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1784 г
Кальций, Ca 70.99 мг 1000 мг 7.1% 7.3% 1409 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Натрий, Na 32.01 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4061 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 13.7% 753 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4% 2571 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3282 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 13.5% 765 г
Марганец, Mn 0.6927 мг 2 мг 34.6% 35.7% 289 г
Медь, Cu 90.47 мкг 1000 мкг 9% 9.3% 1105 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2654 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 5.815 мкг 55 мкг 10.6% 10.9% 946 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 43.68 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9158 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.7687 мг 12 мг 6.4% 6.6% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.438 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 34,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты