Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Шампиньоны 250 г
Говяжий бульон 520 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Молоко "Зравушка" 3,2% 65 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 19.8% 1037 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 20.8% 991 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 18.1% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 18.3% 1118 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.4% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 24.7% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.461 мкг 400 мкг 2.6% 5.3% 3824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 7% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.0844 мг 20 мг 10.4% 21.4% 960 г
Макроэлементы
Калий, K 192.77 мг 2500 мг 7.7% 15.8% 1297 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5889 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.4% 44776 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4162 г
Натрий, Na 153.37 мг 1300 мг 11.8% 24.3% 848 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7722 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 13% 1587 г
Хлор, Cl 224.5 мг 2300 мг 9.8% 20.2% 1024 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 4.1% 5000 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 7.6% 2698 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 90.7% 227 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Медь, Cu 8.11 мкг 1000 мкг 0.8% 1.6% 12330 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3747 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44355 г
Фтор, F 52.86 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7567 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 15.4% 1330 г
Цинк, Zn 0.1269 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9456 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп грибной составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты